Tour de Maíz

Luego de un recorrido por las “milpas” y haber aprendido acerca del maíz y sus diferentes colores, se dirige hacia el molino, en donde aprenderá la forma cotidiana de preparar la masa para las tortillas. En esta experiencia mujeres juaneras le enseñarán a cocinar platos tradicionales elaborados a base del grano sagrado. Finalmente, deguste de tortillas, atol, chuchitos y demás delicias.

 

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